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天目湖论坛

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[饮食杂谈] 肉末炖蛋,大家都会做,但什么样的方法才使能肉末不沉底啊?

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城g233 发表于 2019-8-26 17:14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉末炖蛋,大家都会做,什么样的方法才使能肉末不沉底?
盗梦空间 发表于 2019-8-26 17:14:37 | 显示全部楼层
装盘的时候倒扣下就可以了吧
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藏匿心头 发表于 2019-8-26 17:14:42 | 显示全部楼层
倒扣了,不是炖的鸡蛋会碎了么
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痴意少年 发表于 2019-8-26 17:14:48 | 显示全部楼层
肉沫炒熟了蒸
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枝上绵蛮 发表于 2019-8-26 17:14:57 | 显示全部楼层
蛋蒸好把炒好的肉末放上面
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别碰我的古怪 发表于 2019-8-26 17:15:04 | 显示全部楼层
肉末拌好了试试,记得会浮上面的
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