玉米饼

食材明细
主料玉米面2勺
米粉2勺
酵母粉3g

辅料
水适量
白糖8g
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时

1准备
2慢慢掺入水、用筷子搅拌成絮状
3揉成面团、用湿布盖好。我是头晚上发酵、第二天早上起来就做、
4进行发酵、内部有蜂窝状就可以了。2倍大
5排气、揉成一个个的饼形、放入电饼档中、撒几粒黑芝麻
6掺入一半碗水、饼的三分之一处、盖好盖子、烙至水收干
7金黄诱人
8太香了
9欣赏。

小窍门
可以用不粘锅。
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具：电饼铛