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[实用菜谱] 黑全麦榆钱窝窝

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忘年之交 发表于 2022-4-2 16:05:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
黑全麦榆钱窝窝

图文作者 | 一溪月


原料:黑全麦粉适量、榆钱适量、盐适量、蒜泥适量。

做法步骤:


1. 榆钱淘洗干净。


2. 控水。


3. 倒入盆中,撒一点盐。


4. 拌匀。


5. 适量黑全麦粉。


6. 倒一点清水,和成榆钱面团。


7. 先分成大小均匀的份。


8. 底部用中指按个窝窝。


9. 冷水上屉,中火蒸20分钟即可。


10. 蒸好的窝窝,不用焖,直接开盖。


11. 配上调好的蒜泥,美味。


来源:美食天下

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