黑全麦榆钱窝窝

黑全麦榆钱窝窝

图文作者 | 一溪月

原料：黑全麦粉适量、榆钱适量、盐适量、蒜泥适量。

做法步骤：

1. 榆钱淘洗干净。

2. 控水。

3. 倒入盆中，撒一点盐。

4. 拌匀。

5. 适量黑全麦粉。

6. 倒一点清水，和成榆钱面团。

7. 先分成大小均匀的份。

8. 底部用中指按个窝窝。

9. 冷水上屉，中火蒸20分钟即可。

10. 蒸好的窝窝，不用焖，直接开盖。

11. 配上调好的蒜泥，美味。

来源：美食天下